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Fibromes dans l'utérus – Pommes de terre et fibromes

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J'aime ma nourriture – je l'ai toujours fait – et je disais depuis des années que je ne renoncerais jamais à la viande et deviendrais végétarien. La vie a une façon de changer votre façon de penser et de réagir et elle a également beaucoup à voir avec notre mode de vie et notre vie dans la société occidentale.

Les pommes de terre blanches ont été un acteur majeur de mon alimentation – jusqu'à récemment! J'adore les pommes de terre rôties, alors chaque week-end, je les préparais dans le cadre de mon dîner du dimanche et j'aimais aussi les pommes de terre en veste pour le déjeuner! Souffrant de fibromes et ne pouvant pas ouvrir mes intestins régulièrement, je n'aurais jamais pensé que les pommes de terre et les fibromes avaient une corrélation quelconque. Les médecins n’étaient pas en mesure de diagnostiquer cela – j’ai dû rendre visite à mon nutritionniste qui m’a donné une feuille de régime à suivre (à laquelle j’ai eu du mal à m'adapter) et a réalisé que le fait d'omettre les pommes de terre blanches, le riz, le pain et les pâtes de ma un changement radical dans ma vie quotidienne!

Je ne pouvais pas croire que je ne me sentais plus léthargique après le déjeuner, je ne me sentais pas mal à l'aise dans les intestins parce que je n'étais pas trop gonflé. Au lieu de manger des pommes de terre blanches, j'aime maintenant manger des patates douces et je ne ressens plus cette sensation de ballonnement ou de douleur que je ressentais chaque fois que je mangeais des pommes de terre. Maintenant, je peux manger des patates douces et je les aime. Je les mange comme des pommes de terre fourrées fourrées, je les mange avec des salades – bien que je mange des pommes de terre blanches, je remplace maintenant les pommes de terre blanches par des patates douces et ont sans aucun doute contribué davantage à mon alimentation saine.

Nutritivement, les patates douces sont une excellente source de vitamine A (forme bêta-carotène), une très bonne source de vitamine C et de manganèse, une bonne source de cuivre, de fibres alimentaires, de vitamine B6, de potassium et de fer.

Les patates douces sont un excellent ajout à votre régime alimentaire si vous ne vous laissez pas aller à un légume aussi merveilleux.

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